Bodegas Málaga Virgen vuelve a Mejor con Reserva

El pasado viernes 1 de febrero la tradición y el presente de la viticultura y la enología malacitana volvieron a las cenas maridadas de Mejor con Reserva. M.Medina. Febrero 2019. Bodegas Málaga Virgen –como afirmamos en la anterior ocasión– ha resistido los envites del paso del tiempo. Desde 1885 viene siendo un referente del glorioso … Sigue leyendo Bodegas Málaga Virgen vuelve a Mejor con Reserva

Anuncios

KGB celebra el décimo aniversario desde la creación de la Hamburguesa de Rabo de Toro

El pasado viernes 1 de febrero se llevó a cabo ante medios de comunicación, blogueros y profesionales de la gastronomía, la celebración del décimo aniversario de su creación de la Hamburguesa de Rabo de Toro. Al día siguiente se repitieron actos para tan señalada fecha. M.Medina. Febrero 2019. No faltaron a la cita directivos de … Sigue leyendo KGB celebra el décimo aniversario desde la creación de la Hamburguesa de Rabo de Toro

Restaurante Mosaico presenta sus primeras Jornadas Gastronómicas dedicadas a la cocina árabe

El atractivo de la gastronomía árabe ha crecido en los últimos años en Málaga y los ejemplos los encontramos en espacios como Restaurante Mosaico que apuesta por acercar elaboraciones basadas en la tradición andalusí al público local. Málaga. 31 ene 2019. En la noche del jueves Restaurante Mosaico acogió la presentación oficial  de las primeras jornadas … Sigue leyendo Restaurante Mosaico presenta sus primeras Jornadas Gastronómicas dedicadas a la cocina árabe

El Salón H&T regresa con más de 200 empresas participantes y la visión más completa del negocio hostelero y hotelero

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, regresa con su vigesimoprimera edición los días 4, 5 y 6 de febrero a FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), organizador del encuentro. Más de 200 empresas especializadas en equipamiento, alimentación y servicios para hostelería, hotelería y turismo se darán cita en el gran encuentro sectorial del … Sigue leyendo El Salón H&T regresa con más de 200 empresas participantes y la visión más completa del negocio hostelero y hotelero

PICASINES, sabores tradicionales en formato Gourmet

Los aperitivos –muy arraigados en la cultura mediterránea– se suelen consumir en momentos de ocio, en compañía y generalmente los asociamos a sensaciones de bienestar y satisfacción. De consumo ocasional y con un marcado propósito sociabilizador, en ocasiones no se les presta demasiada importancia, recurriéndose a las patatas fritas o los frutos secos para salir … Sigue leyendo PICASINES, sabores tradicionales en formato Gourmet

La Asociación de Marketing de España reúne en Málaga a grandes profesionales para analizar cómo será la tienda del futuro

La Asociación de Marketing de España con el patrocinio oficial de Unicaja Banco, ha organizado en la Fábrica de Cervezas Victoria de Málaga, el seminario: La tienda del futuro. Se inaugura así, una nueva etapa en la Asociación que tiene como objetivo último extender su actividad a todo el territorio nacional. Málaga. 24 ene 2019. Genoveva … Sigue leyendo La Asociación de Marketing de España reúne en Málaga a grandes profesionales para analizar cómo será la tienda del futuro

Las claves de la gestión e innovación gastronómica en la VIII Edición de GastroMarketing Málaga

Grandes figuras como el chef Andoni Luis Aduriz, Philippe Regol, Abel Varlverde, Javier Bonet, Alfonso Alcántara, Benjamín Lana o Eva Ballarín… estarán el próximo 4 de febrero en el Palacio de Congresos de Málaga con el apoyo de Cerveza Victoria y Sabor a Málaga. Un año más, el congreso pionero en España que aborda la … Sigue leyendo Las claves de la gestión e innovación gastronómica en la VIII Edición de GastroMarketing Málaga

Begoña Rodrigo, Chef Invitada en KGB

Desde el 24 de enero hasta el día 6 de marzo la Chef Invitada de KGB será Begoña Rodrigo, propietaria del restaurante valenciano “La Salita”. El Chef Invitado es una iniciativa que pone la alta cocina al alcance de todos. Cada mes los clientes de KGB disfrutan de dos tapas diseñadas por chefs muy reconocidos … Sigue leyendo Begoña Rodrigo, Chef Invitada en KGB

Cervezas Victoria y Gastromarketing inician un ciclo conferencias con la Masterclass de Diego Coquillat

El exitoso congreso de marketing gastronómico de Málaga, Gastromarketing, organiza el ciclo que se inicia hoy con una master-class de Diego Coquillat en la Fábrica de Cervezas Victoria. Dichas jornadas se desarrollarán hasta mayo con la visita de otros grandes profesionales como Abel Valverde e Iván Cotado. Málaga. 21 ene 2019. La fábrica de Cervezas … Sigue leyendo Cervezas Victoria y Gastromarketing inician un ciclo conferencias con la Masterclass de Diego Coquillat