La Asociación de Museos del Vino de España otorga su premio Enosofía 2018 a Vega Sicilia

Don Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado del Grupo Tempos Vega Sicilia recogerá el premio en el acto de apertura del XVI Simposio de la Asociación que se celebrará en Málaga entre el 25 y el 27 de abril. Málaga. 23 abr 2018. La Asociación de Museos del Vino de España (A.M.V.E.) concede el premio Enosofía … Sigue leyendo La Asociación de Museos del Vino de España otorga su premio Enosofía 2018 a Vega Sicilia

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Málaga, anfitriona de la gran fiesta #TERRITORIOBORDÓN

Este miércoles, Bodegas Franco-Españolas de la DOCa Rioja ha presentado en Málaga la renovada imagen de su vino más emblemático Bordón, en un evento en el Pórtico de Velázquez al que han asistido casi 400 wine lovers, con la colaboración de 100 establecimientos hosteleros de la Costa del Sol. Málaga. 18 abr 2018. Desde hace más … Sigue leyendo Málaga, anfitriona de la gran fiesta #TERRITORIOBORDÓN

Grupo Estévez, el sabor de la historia de Jerez

Grupo Estévez es una importante empresa familiar bodeguera de Jerez. Su gran tradición en la elaboración y crianza de Vino Jerez y Brandies de Jerez la convierten en referente. Ampara las prestigiosas bodegas Marqués del Real Tesoro y Valdespino, una de las más antiguas de la zona que se remonta a 1430. En 2007 se … Sigue leyendo Grupo Estévez, el sabor de la historia de Jerez

Grand Penthouse Suite de Meliá Don Pepe, la Suite más lujosa de Marbella

Un selecto grupo de profesionales del turismo y la gastronomía, junto a relevantes personalidades y empresarios, fueron agasajados en la presentación de la SUITE PENTHOUSE MÖET & CHANDON del Gran Meliá Don Pepe de Marbella. M.Medina. Marbella. 22 mar 2018. La reconocida organizadora de Eventos de Lujo Theresa Bernabé recibió el pasado jueves 22 de … Sigue leyendo Grand Penthouse Suite de Meliá Don Pepe, la Suite más lujosa de Marbella

La D.O. Bierzo presenta en Málaga sus vinos más representativos

Los profesionales del sector podrán degustar elaboraciones de Mencía y Godello, principales variedades de la denominación, de la mano de sus elaboradores. Madrid. 12 mar 2018. El Consejo Regulador de la D.O. Bierzo, con la colaboración de Guía Peñín, presentará, por primera vez, sus vinos más representativos de manera agrupada en Andalucía. La cita tendrá lugar el lunes … Sigue leyendo La D.O. Bierzo presenta en Málaga sus vinos más representativos

Museos del Aguardiente Anisado de Rute y España, un viaje por la historia

Este fondo museístico se encuentra por ahora en Rute, donde existieron más de 200 destilerías, pero varias empresas y organismos han puesto sus ojos en esta ingente colección de valiosísimas piezas –tanto en lo material como en lo historiográfico– con la intención de adquirirlo y trasladarlo total o parcialmente fuera de la Comunidad Autónoma de … Sigue leyendo Museos del Aguardiente Anisado de Rute y España, un viaje por la historia

Los vinos de ‘Sabor a Málaga’ se exhiben la 17º edición de la Experiencia Verema Valencia

Cuatro bodegas ganadoras del último Concurso de Vinos ‘Sabor a Málaga’ asisten a este evento enológico que se celebra durante los días 15, 16 y 17 de febrero. El chef Sergio Garrido ha ofrecido de la mano de la Diputación de Málaga un almuerzo degustación con productos locales para medio centenar de críticos gastronómicos, periodistas … Sigue leyendo Los vinos de ‘Sabor a Málaga’ se exhiben la 17º edición de la Experiencia Verema Valencia

Príncipe de Azahar, vinos de frutas

De todos es sabido que el vino viene de la vid. El mosto de uva de la “Vitis vinífera” se fermenta por la acción metabólica de las levaduras. Sin embargo, la cosa no queda ahí. Tenemos también “vino de fruta”, bebida obtenida a partir de fermentación alcohólica del zumo de frutas diferentes a la uva. … Sigue leyendo Príncipe de Azahar, vinos de frutas

El Salón H&T despide su edición más gastronómica con más de 9.000 visitantes

El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, que cierra hoy las puertas de su vigésima edición en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, ha recibido la visita de más de 9.000 profesionales, en torno a un 30 por ciento más que la pasada edición. Estos visitantes han accedido a una amplia y variada … Sigue leyendo El Salón H&T despide su edición más gastronómica con más de 9.000 visitantes

Álvaro Ávila, Cocinero Revelación, protagonista en la segunda jornada de H&T junto a la presencia de los prestigiosos sumilleres Custodio López Zamarra, Guillermo Cruz y Christian Postigo

El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, ha reunido a Custodio López Zamarra y Guillermo Cruz, considerados entre los mejores sumilleres de España, en su segunda jornada de celebración, que han versado sobre las particularidades y esencia de caldos singulares. Además, se ha celebrado en paralelo en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga … Sigue leyendo Álvaro Ávila, Cocinero Revelación, protagonista en la segunda jornada de H&T junto a la presencia de los prestigiosos sumilleres Custodio López Zamarra, Guillermo Cruz y Christian Postigo