Bodegas Victoria Ordóñez en Mejor con Reserva

Platos tan malagueños como el gazpachuelo y el chivo lechal compartieron protagonismo con los vinos de Bodegas Victoria Ordóñez en la cata-maridaje previa a las fiestas navideñas en Mejor con Reserva. M.Medina. Torremolinos. Diciembre 2018. De la mano del prestigioso sumiller Ángel Jiménez –Delegado Comercial de la Compañía Malagueña de Vinos–, vinieron al Restaurante Mejor … Sigue leyendo Bodegas Victoria Ordóñez en Mejor con Reserva

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Aire Gastrobar, la elegancia

En un plato el sabor y la presentación pueden venir de la mano de lo bello y sencillo. Cuando se da esa conjunción es cuando hablamos de elegancia gastronómica. Este atributo podría perfectamente definir la propuesta que en Aire Gastrobar llevan a cabo Pepo Frade, en la cocina y María Schaller, en la sala. M.Medina. … Sigue leyendo Aire Gastrobar, la elegancia

KGB Málaga alcanza las 75.000 Hamburguesas de Rabo de Toro

Creada hace más de 10 años, ha sido el plato estrella de KGB. El pasado martes 4 de diciembre –pasadas las dos de la tarde– se alcanzaron las 75.000 Hamburguesas de Rabo de Toro servidas en este restaurante. Málaga. 4 dic 2018. A principios de 2017, este céntrico restaurante malacitano instaló un contador de hamburguesas … Sigue leyendo KGB Málaga alcanza las 75.000 Hamburguesas de Rabo de Toro

Quién es quién en la gastronomía de Málaga 2019

En Villa Padierna Hotel Palace se ha llevado a cabo la gala de presentación de la guía de restaurantes de Diario SUR en su tercera edición. La guía recoge reseñas de casi 300 restaurantes seleccionados por el crítico gastronómico de Diario SUR, Enrique Bellver. Benahavís. 29 nov 2018.   Los reconocimientos otorgados fueron: Adolfo Jaime, … Sigue leyendo Quién es quién en la gastronomía de Málaga 2019

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga entrega Los Premios Puerta Nueva 2018

Málaga, Canillas de Aceituno, Almayate y Ronda son los municipios a los que pertenecen los establecimientos y personas reconocidos en la tercera edición de estos premios del sector vitivinícola. Málaga. 26 nov 2018. Los Premios Puerta Nueva, de periodicidad anual y carácter provincial, tienen como objetivo reconocer y valorar el trabajo de empresas, entidades, y … Sigue leyendo El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga entrega Los Premios Puerta Nueva 2018

Inés Arias se erige como ganadora del II Concurso Provincial de Cocina de Chivo Lechal Malagueño

La propietaria de las Heladerías Artesanales y Obrador El Capriccio sorprendió a los miembros del jurado con una original propuesta basada en un helado de queso fresco de Cabra Malagueña. El segundo puesto fue para Hotel Bibou La Viñuela y como tercer clasificado Restaurante Yerbagüena. M.Medina. Archidona (Málaga). 26 nov 2018. El antiguo Convento de … Sigue leyendo Inés Arias se erige como ganadora del II Concurso Provincial de Cocina de Chivo Lechal Malagueño

Juvé & Camps en Los Patios de Beatas de Málaga

Organizado por Los Patios de Beatas tuvo lugar el pasado día 22 de noviembre una cata vertical de la prestigiosa bodega Juvé & Camps –seguida de una cena maridaje– en la que los grandes cavas de Juvé & Camps armonizaron a la perfección con las elaboraciones servidas. M.Medina. Málaga. 22 nov 2018. La presentación y … Sigue leyendo Juvé & Camps en Los Patios de Beatas de Málaga

Guía Michelin 2019, nuevas estrellas

La gala celebrada en Lisboa ha entregado más de una veintena de nuevas estrellas a varios restaurantes españoles y algunos portugueses. 21 nov 2018. La Guía Michelin España y Portugal 2019 ha repartido 25 nuevas estrellas. El restaurante de Marbella de Dani García ha logrado la tercera estrella Michelin, único en conseguir el máximo reconocimiento … Sigue leyendo Guía Michelin 2019, nuevas estrellas

La D.O.Valdeorras en Patio de Beatas de Málaga

Organizado por la Denominación de Origen Valdeorras se ha llevado a cabo un encuentro en la capital de la Costa del Sol con profesionales de la sumillería y la gastronomía. El lugar elegido ha sido la prestigiosa vinoteca y restaurante Patio de Beatas, templo del vino y lugar de referencia para los amantes de los … Sigue leyendo La D.O.Valdeorras en Patio de Beatas de Málaga

LACALIZA inaugura con una oferta gastronómica mediterránea y 4.000 metros dedicados a la restauración y los eventos

Su cocina ‘non stop’ y su horario ininterrumpido lo convierten en un espacio que se adapta a cualquier momento del día. Rincón de la Victoria. 07 nov 2018. LACALIZA Restaurante acaba de abrir sus puertas dotando al Rincón de la Victoria y la zona metropolitana de Málaga de una oferta de restauración de alto nivel … Sigue leyendo LACALIZA inaugura con una oferta gastronómica mediterránea y 4.000 metros dedicados a la restauración y los eventos