Restaurante Adarve de Antequera gana el Premio Inspiración y Sabor celebrado en el marco de la II Edición de Málaga Adentro

El Premio Inspiración y Sabor Porra Antequerana premia la mejor propuesta del icónico plato referente de las sopas frías andaluza. El resto de finalistas que compitieron por el galardón fueron La Bombonera (Casa Meme), El Faro y Baraka, también de Antequera, a los que se unió Carlos Restaurante llegado de Nerja. 17 may 2022. Uno … Sigue leyendo Restaurante Adarve de Antequera gana el Premio Inspiración y Sabor celebrado en el marco de la II Edición de Málaga Adentro

Antequera presenta las tendencias del turismo gastronómico de interior en la inauguración de la II Edición de Málaga Adentro

El Alcalde de Antequera, Manuel Barón, inaugura Málaga Adentro Antequera-Archidona que reunirá a medio millar de profesionales del turismo y la gastronomía durante dos días. Antequera y toda su zona de influencia constituyen uno de los territorios de Andalucía con mayor potencial turístico y la gastronomía es un excelente catalizador para seguir impulsando dicho patrimonio. … Sigue leyendo Antequera presenta las tendencias del turismo gastronómico de interior en la inauguración de la II Edición de Málaga Adentro

Las Garrafas, el lugar de encuentro del buen tapeo en Torremolinos

Lugar emblemático conocido en todo el mundo, Torremolinos fue localidad pionera de la industria del turismo, poniendo en el mapa a la Costa del Sol. En aquellos ya lejanos años 50, la pequeña pedanía de pescadores eclosionó como destino de sol y playa. Al caer la noche, el ocio nocturno era algo impresionante. La afluencia … Sigue leyendo Las Garrafas, el lugar de encuentro del buen tapeo en Torremolinos

La Alvaroteca, cuando el rio suena…

Con gran entusiasmo –no exento de asombro– nos encontramos hoy, miércoles once de mayo de 2022, con un artículo firmado por la prestigiosa periodista Ana S. Diéguez titulado «La Alvaroteca, la propuesta gastronómica más trasgresora del atrevido chef Álvaro Ávila». La entradilla reza «Un restaurante sorprendente, rebelde y original nos espera en Málaga». Suscribimos absolutamente … Sigue leyendo La Alvaroteca, cuando el rio suena…

Venetiis Restaurant, by Matteo Manzato

Un paseo gastronómico entre Italia y Málaga, entre Málaga e Italia. Porque “tanto monta, monta tanto”. Al menos en este caso. La cocina de Matteo Manzato es eso en esencia. Un viaje de ida y vuelta. De ida desde su Véneto natal hacia nuestra tierra, para posteriormente llevar a cabo un viaje de vuelta en … Sigue leyendo Venetiis Restaurant, by Matteo Manzato

Reinventando los menús del día: Álamo43

La turística zona de Los Álamos, en Torremolinos, cuenta desde hace ya casi quince años con un restaurante que es lugar de encuentro, además de destino gastronómico. Álamo43 fue y sigue siendo una firme apuesta del empresario Pepe Gallego. Cocina mediterránea y tradicional, con un toque de modernidad. Ocasión tuvimos hace algún tiempo de analizar … Sigue leyendo Reinventando los menús del día: Álamo43

IL PESCATORE, Cucina Italiana & Pizza

Una coqueta decoración –con notas vintage y guiños a elementos tropicales– dan calidez a espacios distribuidos de forma muy acertada. La estudiada luminaria crea al anochecer un ambiente intimista. IL PESCATORE es la reciente creación de unos italianos que saben bien lo que es –y lo que no– la “cucina” de su país de origen. … Sigue leyendo IL PESCATORE, Cucina Italiana & Pizza

Restaurante Mercado San Martín amplía sus instalaciones y continúa ganando adeptos

En septiembre de 2019 Restaurante Mercado San Martín abrió sus puertas. Un rincón con encanto y sabor a Venezuela. Al poco tiempo ya era un lugar de referencia para los que buscan descubrir las excelencias de la cocina de esa tierra, en este caso fusionada con la de aquí y las de otras latitudes. Hace … Sigue leyendo Restaurante Mercado San Martín amplía sus instalaciones y continúa ganando adeptos

Diversión asegurada: La Marimorena

Ocasión tuvimos de hablar en su momento –a poco de abrir por vez primera sus puertas–, de La Marimorena. Un lugar que en poco tiempo se ha erigido en Torremolinos –concretamente en la zona de Playamar– como punto de encuentro para los que desean disfrutar de un ambiente desenfadado, informal, lúdico, y además… ¡comer bien! … Sigue leyendo Diversión asegurada: La Marimorena